枝豆の植え付け

気温が２０度以上の日が数日続くようです。

このくらい暖かい気温が続くようであれば、

いよいよ豆類の植え付けに着手です。

これは２種の枝豆の種。　　

品種の名前は、「さや娘」、「湯上り娘」。･･意外に艶っぽい名前です。

･･ちなみに色は関係ありません。混同しないようにあえて染色してあるのです。

この娘達のために、まずは、畑をよく耕します。

ですが、肥料をいれるのはＮＧです。

肥料をいれると、幹が栄養を吸収し種に栄養がいかなくなってしまうのです。

逆に痩せた土だと、子孫を残すために、限られた栄養をすべて種に

いきわたらせ、かえってふっくらした豆が収穫できるのです。

・・・生命をつむいでいく自然の摂理。　奥深いですよね・・・。

よく耕して、例のマルチをはって、準備完了。

マルチの穴に、豆を２粒ずつ、そおって埋めていきます。

そして、仕上げは、そう、カラスに食べられないうちに「寒冷紗」（かんれいしゃ）。

これで、植え付けは終了。

この後、３日間、２０℃以上の日が続くと発芽します。

あとは、天候が急変しないことを祈るのみです。

さて、この日は、初収穫の楽しみもありました。

収穫のトップバッターは、「サニーレタス」。

つやつやしたサニーレタスは、その日の夕食のマリネ風サラダとなりました。

苗の植え付けからたった３週間で美味しくいただけるなんで

すばらしいです。　ご馳走様でした！